白条鱼油炸锅 煎炸油自动过滤
发货地址:山东省潍坊潍城区
产品数量:10.00台
价格:¥25000.00 元/台 起
加工定制是
材质304不锈钢
联系人王总
名称油炸设备
电压380v
售后1年
包装根据客户要求
适用场地*厨房、食品加工厂、学校食堂
电热管功率36kw
半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以先、实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。
这种油炸锅通常设计有的温度控制和定时装置,用户可以根据需要设定炸制的温度和时间。翻转功能可以避免食物在炸制过程中局部过熟或者炸制不均的情况,使得炸出的食物颜色更加美观,口感更加酥脆。
翻转式油炸锅通常还配备有过滤系统,可以将炸制过程中产生的杂质和碎屑分离出来,保持油的清洁,延长油的使用寿命,同时也能保证炸制食物的健康和安全。
油炸机能炸制的食品:
1,豆制品(豆干,豆泡,油豆腐等等)
2,肉制品(鸡块,鸭脖,鸡翅等等)
3,鱼制品(麻辣鱼仔,鱿鱼,鱼块等等)
4,休闲膨化食品(江米条,麻花,锅巴,大米等等
5,薯片薯条,红薯片等
节省能源,省心省力。本机装有的智能型数字显示温控装置,在您根据被炸食物选择好温度后,它会自动控制电路的通断情况,以保证恒温。这样不仅大大降低了用电量,而且使操作更简便、快捷。大大提高了工作效率,深受使用者欢迎。
全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制工艺要求的食品。加水阀设在低部油层处,时候加水都可以,影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,**设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊品种还设有自动冷却功能)
适用范围:
适用炸鸡、炸牛排、炸羊排、薯条等各类油炸食品。操作简单、环保卫生、且节油率高,是传统油炸机的更新换代产品。适用食品加工厂、大中型宾馆、饭馆、各级招待所、学校、单位食堂及其他餐饮服务业。
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